Menu des activités de Novembre 2022

BRUNCH de la popote
Dimanche 13 novembre de 10h30 à 14h30

Ça va bruncher ce dimanche 13 novembre ! La cantine vous propose son brunch bio où l’on vous dresse dès 10h30 un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi !
• Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 28€ adulte / 14€ dès 4 ans à 11 ans tout compris avec thé, café, jus à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
• Lunch uniquement sur demande à 12h > 16€
Horaire de 10h30 à 14h30
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197 – 023468941

(de préférence deux jours à l’avance)
Autre date : 11 décembre 2022

TANDEM LOCAL • LE MOIS DU DOC
Le jeudi 17 novembre 2022 à 20:00 à ReCycle Bike

Un film-documentaire citoyen et engagé réalisé en Belgique par une équipe bénévole qui, au cours d’un tour à vélo, s’interroge sur la réalité de la production alimentaire locale, bio et de saison.L’équipe construit son long reportage à travers des témoignages de terrain émanant des 10 provinces du pays. De quoi mettre en lumière les enjeux locaux actuels face au modèle global de l’industrie agro-alimentaire.Un film de François Legrand, Marc-Antoine Boyer et Ludovic Bollette
Á l’issue de la séance, rencontre avec l’équipe du film et des professionnels du secteur. Dans le cadre du Mois du Doc, en partenariat avec la cantine locale La popote, ReCycle Concept Store et la Woocoop. Coordonnée par la Quadrature du Cercle. Avec le soutien du RACC.
Réservation > https://shop.utick.be/?module=ACTIVITYSERIEDETAILS&pos=CCWATERLOO&s=819C10A2-FFC7-B4D7-CC9A-D4B8C458BF3E

Apéro Concert • Heleen et sa harpe
Vendredi 18 novembre dès 18h30

Ayant déjà jouer à la maison pour des ateliers d’éveil chez craboutchi en 2015, la voilà de retour pour notre plus grande joie 🙂 “Heleen, harpiste aux multiples facettes, vous transportera dans son univers, le temps d’une soirée, aux sons relaxants de sa harpe. Une ambiance parfaite pour commencer le weekend en toute sérénité. Elle vous fera voyager en musique par des compositions personnelles, des mélodies traditionnelles de différents pays et des morceaux méditatifs.
Heleen a fait ses preuves en tant que musicienne classique. Depuis plusieurs années, elle s’intéresse de près à la méditation et tout ce qui se rapporte au bien être. Elle s’intéresse également à l’improvisation dans un but de création et d’accompagnement de séances de
médiation ou de yoga.”
> www.linkedin.com/in/heleen-vandeputte-1834922/
> www.youtube.com/channel/UCEB8hYhIdrigP9hT7r56AEg

Apéro dès 18h30
Concert à 20h
Prix d’entrée au chapeau pour l’artiste
Bar et grignotage !
Réservation souhaitée 🙂 info@lapopote.be • 023468941 • 0497532197

Goûter spectacle • « Partout où tu regardes »
Dimanche 20 novembre dès 14h30
par Inou Gazzara

Et si on parlait d amour avec un grand ou un petit A, au pluriel, au présent et à tous les temps.
Laissez vous emmener à la découverte d univers connu s ou imaginaires, parsemés de musique, de sons et de poésies, enrobés de danses et de chants. Une invitation à se poser, respirer, rêver, rire, partager et, le temps d’un instant, se connecter à son âme d’enfant.
L’amour est partout où tu regardes.
Spectacle écrit, conté, joué et dansé par Inou Gazzara
Pour tous de 6 à 106 ans.

Goûter dès 14h30
Spectacle à 16h
Prix enfant : 8€ • Prix adulte : 10€ > 100% reversé à l’artiste
Réservation souhaitée 🙂 info@lapopote.be • 023468941 • 0497532197

*Inou Gazzara,
artiste polyvalente (danseuse, comédienne) et pédagogue, formée en
chant polyphonique, chanson française, Communication Non Violente, PNL, gestion de conflit pour enfants et adolescents, instructeur massage à l’école et yoga enfants YKR, Pleine conscience MBSR, sophrologie. Intervenante dans les écoles de la maternelle au primaire depuis 2008.

Apéro concert • SAMIR BARRIS
Vendredi 25 novembre dès 18h30

Samir Barris nous revient pour un concert solo, musique intimiste et subtilité des mots, un savant mélange pour rendre cette soirée magique !”Chanter les poètes est un exercice périlleux, si ce n’est casse-gueule. Mais Samir Barris en a l’habitude et ses propres compositions rivalisent aisément avec ses adaptations audacieuses et réussies de Ronsard, Hugo et Verlaine. Façon variété pop, mais en les parant de bossa ou de soupçons de jazz, il évite l’écueil de la platitude et illumine finement des textes qui pourraient se passer de musique en d’autres circonstances. Dix ans après son précédent album solo (Tenter l’atout 2019) et près de vingt ans après “Les embarras du quotidien, unique album des regrettés Melon Galia, le Bruxellois refait surface avec une douce pertinence” Article de presse de Julien Courbe

Apéro dès 18h30
Concert à 20h
Prix d’entrée 100% pour l’artiste : « Au chapeau »
Bar et grignotage !
Réservation 🙂 info@lapopote.be • 023468941 • 0497532197

Apéro Concert • Juicii • 21 octobre

🎶 Venez découvrir Youcii lors de leur 1er concert à la popote de Waterloo !! 🎶

✨ 𝐘𝐨𝐮𝐜𝐢𝐢 ✨
Nati et Aurélie, deux nanas qui mettent en musique des textes légers, poétiques et… un brin espiègles ! Elles vous feront passer du rire aux larmes à travers leurs compositions originales en français, et quelques reprises « youciisées » pour le plaisir, mises en relief par leurs voix complices. Découvrez leur univers tendre et impertinent :
https://www.facebook.com/groupe.youcii
https://www.instagram.com/groupe.youcii
https://www.youtube.com/c/Youcii

Apéro dès 18h30
Concert à 20h
Prix d’entrée 100% pour les artistes : 8€

Bar et petite restauration locale & bio !
Réservation souhaitée 🙂 info@lapopote.be • 023468941 • 0497532197

Menu des activités de la semaine !

Hello tout le monde,

Grand changement à la popote, le cantinier clôture sa saison des lunchs du midi jusqu’au printemps prochain pour vous offrir plus de convivialité les vendredis.

Pour les activités automnales de la popote, vous aurez au menu >
Un super apéro concert ce vendredi 7/10 avec lionel Solveigh à 18h30 suivi par
Le brunch dominical ce 9/10 dès 18h30.

Belle semaine, à bientôt !
#cantinebio #aperoconcert #brunchdudimanche #waterloo

https://www.facebook.com/events/1453324435185477
https://www.facebook.com/events/367935192126163

APERO • CONCERT • RAIOS

Vendredi 30 septembre à 18h30

Raios éclaire, rayonne, éclate tout… Raios nous envoie aussi au diable et nous invite à tout lâcher ! Cette expression représente bien l’état d’esprit de ces quatre musiciens.
Ils nous proposent un répertoire qui a pour principale ligne de conduite cette
envie urgente de tout donner !

Il y a ce besoin de lumière et de soleil. Raios va tout naturellement piocher
dans les chansons traditionnelles et actuelles du Portugal, du Brésil,
d’Espagne mais nous surprend également avec d’autres perles issues de tout
horizon ainsi que des compositions originales.
Les musiciens partagent des scènes communes depuis de nombreuses
années dans différents projets tels que Com-Tradiçao, Cave Canem !, Diab
Quintet, Sous mes paupières de satin, Elord Peek ou Matthieu Thonon.
Raios fait ce qui lui plait et c’est cela qui séduit… Lâchez-tout, laissez-vous
embarquer!
Nicole Cangueiro : chant
Pierrot Delor: Percussions
Benoît Minon : guitares
Sébastien Taminiau : contrebasse
à suivre sur https://www.facebook.com/raiosmusic/
Apéro dès 18h30
Concert à 20h
Prix d’entrée 100% pour les artistes : 10€
Bar et grignotage !
Réservation    info@lapopote.be • 023468941 • 0497532197

Réouverture ce mercredi 14 septembre

Bonjour à tous !
Wahouuu la page a bouillonné de bonnes ondes ce lundi dernier, encore merci à vous 😍
De quoi bien se gonfler pour la réouverture ce mercredi midi.
Au menu pour mercredi  :
À picorer et partager > 5€
• Houmous garni
Lunchs chauds & salades > 15€
• Tarte aubergines – tomates à l’indienne + salades
• Boulettes courgette feta amandes pignons de pin & salade.
• Panzanella au berloumi, croûtons à l’ail, poivrons grillés, salade…
Desserts & Gourmandises > 6€
• Gâteau aux noix façon Périgord
• Gaufre sirop d’érable et pommes caramélisées
réservation > info@lapopote.be • 02/3468941 • 0497/532197

Nouvelle collaboration avec la Brasserie Delsart qui fournira les bières de la cantine (Brasserie Dupont, Brasserie des Légendes, Brasserie de la Senne, Brasserie de Silly)

Verger en Fête les 10 & 11 septembre • Réouverture • Apéros Concerts

Hello les aoûtiens 🙂
Les premières dates d’apéros-concerts se profilent pour la rentrée > le 23/09 avec un duo guitare/trompette • Paolo Loveri / Adrien Volant pour célébrer le 1er jour de l’automne > le 30/09 Raios • 4 musiciens qui revisitent avec brio des mélodies du Portugal, du Brésil, d’Espagne > le 7/10 lionel Solveigh un singer-songwriter-storyteller belge qui accroche sa six cordes à la branche d’un arbre et s’y balance en chantonnant l’amour et les relations humaines > le 21/10 Youcii un duo de chanson française acoustique en piano/guitare-voix, qui propose des textes originaux se voulant légers, poétiques et.. un rien espiègles !
> le 18/11 les sons magiques de la harpe d’Heleen , une chorale locale, etc…

En attendant le réouverture de la cantine programmée le 14/09, la popote sera présente lors du Verger en Fête les 10 & 11/09 au Parc Jules Descampe avec des gourmandises salées/sucrées bio & local.

Beau week-end ! A tout bientôt

Fin de saison – Vacances d’été – Fermeture saisonnière

Un énorme merci au génialissime duo de comédiens du Le Magic Land en tournée, une pièce savoureuse à souhait 😍 Merci au public chaleureux d’être venu d’un peu de partout. La saison terminée avec humour, le cantinier peut ranger son tablier pour vous retrouver en pleine forme à la rentrée. Belles vacances à tous !!!

Grande nouvelle, la popote sera présente au week-end “Verger en Fête” les 10 & 11 septembre au Parc Jules Descampe > https://youtu.be/BF2N99uF9VE

ps: Il reste quelques places pour les stages Craboutchi ateliers/éco-pédagogie

Menu du 15 juin

Bonjour à tous !
Au menu pour mercredi  :
À picorer et partager > 5€
• Houmous garni ou caviar d’aubergines.
Lunchs chauds & salades > 15€
• Pain de viande aux herbes & grenailles roties + salades
• Quiche courgette chèvre & salade.
• Duo de chèvre chaud lardé pommes caramélisées, salade, noix & figues.
• Panzanella au berloumi, croûtons à l’ail, poivrons grillés, salade…
Desserts & Gourmandises > 4 à 6€
• Crumble pomme-rhubarbe et sa boule de glace vanille artisanale d’Ophélie
• Tartelettes aux framboises de la maison/fraises
• Gaufre sirop d’érable & glace• Bâtonnet glacé Saperlipop
réservation > info@lapopote.be • 02/3468941 • 0497/532197

Menu du 8 juin

Bonjour à tous !
Au menu pour mercredi  :
À picorer et partager > 5€
• Houmous garni ou caviar d’aubergines.
Lunchs chauds & salades > 15€
• Aubergines farcies aux lentilles
• Hachis Parmentier aux légumes du sud 
• Duo de chèvre chaud lardé pommes caramélisées, salade, noix & figues.
• Panzanella au berloumi, croûtons à l’ail, poivrons grillés, salade…
Desserts & Gourmandises > 4 à 6€
• Crème mascarpone fraises speculoos
• Crumble pomme-rhubarbe et sa boule de glace vanille artisanale d’Ophélie
• Tartelettes aux framboises de la maison
Gaufre sirop d’érable & glace• Bâtonnet glacé Saperlipop
réservation > info@lapopote.be • 02/3468941 • 0497/532197

voici l’agenda des activités de la cantine ! N’hésitez pas à visiter le site pour les mises à jour des événements : http://www.lapopote.be/events/

Activités du mois de mai 2022

Chers amis, voisins, curieux ou habitués de la popote,
Le cantinier se voit obliger de repenser sa “formule du midi”.
J’ai fait le choix en ce mois de mai d’élaguer une de mes activités (à contre coeur) pour un mieux à venir. Mes premiers pas dans le monde de la restauration ont débuté en octobre 2018 avec le lancement du service du midi sur des chapeaux de roues, le projet s’est diversifié et enrichi au fil du temps avec de nouvelles collaborations. Néanmoins depuis 2020, je n’ai cessé de m’adapter comme tout entrepreneur soucieux de tenir le cap. Ces années à courir comme un grand sportif pour vous proposer de bons petits lunchs sur le pouce ont été riches en découvertes, rencontres et expériences. Cette décision de ralentir n’a pas été facile à prendre mais me permettra d’amplifier la convivialité avec de nouvelles formules comme les tables d’hôtes, brunchs, apéros, concerts et spectacles, etc. L’agenda sera publié chaque mois avec toutes les activités de la maison !! Le service du mercredi de 11h à 17h sera toutefois maintenu. Très beau week-end à tous… et belle fête les mamans 😊Yvonnic, votre cantinier



Menu des mercredis

Entrée : 5€
Houmous ou caviar d’aubergines garni + pain
Soupe froide aux poivrons + pain
Lunchs : 15€
• Quiche aux asperges vertes, champignons, pignons de pin et chiffonnade de jambon fumé + salade composée
• Boulettes de viande sauce liégeoise, pomme de terre rôties et salade.
• Duo de chèvre chaud lardé, pommes caramélisées, figues, noix et salade composée
Desserts : 6€
• Crumble pomme rhubarbe + boule de glace vanille
• Moelleux au chocolat + chantilly maison
• Gaufre et pommes caramélisées au sirop d’érable + boule de glace vanille
• Bâtons glacés et fruités saperlipop

Quelques piqûres de rappel pour ce mois de mai 🙂
• La table d’hôtes spécial “Fête des Mères” ce samedi 7 mai à 19h > Vos réservations pour sont attendues au plus tard jeudi 5 mai via info@lapopote.be • 02/3468941 • 0497/532197
https://www.facebook.com/events/2100206666814010
• Le prochain buffet brunch vous sera dressé le dimanche 22 mai prochain
> infos : https://www.facebook.com/events/1146845745856479
• Un super atelier Mind Maping – Parents-enfants ( 8 à 13 ans ) vous est proposé le 15 mai par Craboutchi ateliers/éco-pédagogiehttps://www.facebook.com/events/387292729565159

A bientôt